It's a bit different bug, than the one I've fixed before. Current health bar will reflect sacrificial tree health from 0-6000. Since tree health was more than 6000 before update and your safe file holds old health number for sacrificial tree, it will not start to update health bar until you lower it's health below 6000. So you can just shoot it and eventually that health bar will start to move or you can send me letter to guaindie [at] gmail.com and I'll edit your save file and give it 6000 health.
--------
На самом деле дерево получает урон, но при последнем обновлении игры макс. количество здоровья дерева было изменено. Индикатор здоровья отображает здоровье от 0 до 6000, но из-за того, что ты начал играть на более старой версии, здоровья у дерева было больше чем 6000, если продолжишь наносить ему урон, то рано или поздно индикатор здоровья начнет отображать урон. Ты так же можешь написать мне на guaindie [собака] gmail.com и я исправлю твой сейв.